La ferme Cormier
Un nouveau partenariat de 2022! Qui ne voudrait pas avoir la prospérité de l’entreprise familiale de la Ferme Cormier. Huit générations d’agriculteurs, une valeur que nous avons en commun avec eux. Notre collaboration a débuté dans l’objectif de pollinisation des fraises au printemps et de notre désir de pouvoir offrir un miel plus urbain étant donné la localisation. Nos abeilles, quatorze ruches, en plus de polliniser les fraises, courges et citrouilles, ont la chance d’avoir accès à de grands champs de pissenlits, de tournesols et être à proximité de deux pépinières. Vous cherchez quelque chose de différent, nous avons la solution : Un miel avec un goût enrobant avec une touche de noisettes à la fin. Aurez-vous le palais assez raffiné pour y goûter?
La Cabane Ronde
Comment vous décrire le lieu où nos abeilles vivent outre que de vous dire le paradis pour elles. Nos quinze ruches sont chez un agriculteur situé sur la cabane ronde où elles sont protégées des vents par des arbres matures, des pommiers, des champs de trèfles, de luzernes, de sarrasins sans oublier toutes les friches de fleurs sauvages laissées autour des grandes cultures. Rien de mieux pour nos petites travaillantes que d’avoir une floraison en continue. Ici, nous vous offrons un miel plus conventionnel, mais qui saura éveillé vos papilles avec son goût riche et floral.
Le Saint-Henri
Notre premier miel! Celui qui nous a donné envie de croire à autre chose que le miel typique sucre de l’épicerie. Le rucher est situé en bordure d’une pinède à côté de notre érablière. Tôt au printemps, le premier pollen et nectar que les abeilles collectent est celui des érables. Les abeilles butinent une friche de fleurs sauvages qui laisse un goût prononcé au miel. Un miel au goût très floral!
La Suisse Normande
On vous l’avoue nous sommes des fans des fromages de la Suisse Normande! C’est donc un honneur de travailler avec une entreprise familiale qui prône les mêmes valeurs que nous et produire un miel local directement sur leur terre. Le partenariat a vu le jour en 2021. Les ruches, au nombre de 20, sont situées à proximité de la fromagerie dans les champs de luzernes. Nos abeilles butinent aussi les fleurs de l’entreprise La Sauvageonne. Ce qui donne au miel un goût sucré et délicat. Rien de mieux pour accompagner un brie de chèvre fondant!!
La Shop à Légumes
Adapte de fruits et légumes, vous serez charmé par l’offre de panier biologique de la Shop à Légumes. Partageant des valeurs d’équité, de partage et d’entraide, ils sont le partenaire idéal. Proposant une diversité florale et biologique, les abeilles sont heureuses de pouvoir polliniser dans ses conditions. Nous avons débuté notre partenariat en 2022, il y a une vingtaine de ruches sur les divers sites de récoltes. Le miel de la Shop à Légume sera vous surprendre avec son goût hors du commun. Vous pourrez aussi voir à sa couleur pâle qui nous rappelle un miel d’été, il a un goût délicat avec une touche mentholée à la fin.
La Ferme Forget
Notre petit nouveau 2023! La ferme Forget est une ferme maraîchère depuis neuf générations qui ne cesse de s’épanouir. En pleins de coeur de St-François à Laval vous trouverez leur kiosque où vous pourrez acheter de beaux produits locaux ainsi que faire l’autocueillette de petits fruits, de tournesols, de zinnias, de courges et de citrouilles, visiter la mini-ferme et essayer de retrouver votre chemin dans le labyrinthe de mais. Comme vous pouvez le constater un beau terrain de jeu pour nos abeilles. Un miel qui sera vous charmer par son onctuosité et ses saveurs automnales.
La ferme Cormier
Un nouveau partenariat de 2022! Qui ne voudrait pas avoir la prospérité de l’entreprise familiale de la Ferme Cormier. Huit générations d’agriculteurs, une valeur que nous avons en commun avec eux. Notre collaboration a débuté dans l’objectif de pollinisation des fraises au printemps et de notre désir de pouvoir offrir un miel plus urbain étant donné la localisation. Nos abeilles, quatorze ruches, en plus de polliniser les fraises, courges et citrouilles, ont la chance d’avoir accès à de grands champs de pissenlits, de tournesols et être à proximité de deux pépinières. Vous cherchez quelque chose de différent, nous avons la solution : Un miel avec un goût enrobant avec une touche de noisettes à la fin. Aurez-vous le palais assez raffiné pour y goûter?
La Cabane Ronde
Comment vous décrire le lieu où nos abeilles vivent outre que de vous dire le paradis pour elles. Nos quinze ruches sont chez un agriculteur situé sur la cabane ronde où elles sont protégées des vents par des arbres matures, des pommiers, des champs de trèfles, de luzernes, de sarrasins sans oublier toutes les friches de fleurs sauvages laissées autour des grandes cultures. Rien de mieux pour nos petites travaillantes que d’avoir une floraison en continue. Ici, nous vous offrons un miel plus conventionnel, mais qui saura éveillé vos papilles avec son goût riche et floral.
Le Saint-Henri
Notre premier miel! Celui qui nous a donné envie de croire à autre chose que le miel typique sucre de l’épicerie. Le rucher est situé en bordure d’une pinède à côté de notre érablière. Tôt au printemps, le premier pollen et nectar que les abeilles collectent est celui des érables. Les abeilles butinent une friche de fleurs sauvages qui laisse un goût prononcé au miel. Un miel au goût très floral!
La Suisse Normande
On vous l’avoue nous sommes des fans des fromages de la Suisse Normande! C’est donc un honneur de travailler avec une entreprise familiale qui prône les mêmes valeurs que nous et produire un miel local directement sur leur terre. Le partenariat a vu le jour en 2021. Les ruches, au nombre de 20, sont situées à proximité de la fromagerie dans les champs de luzernes. Nos abeilles butinent aussi les fleurs de l’entreprise La Sauvageonne. Ce qui donne au miel un goût sucré et délicat. Rien de mieux pour accompagner un brie de chèvre fondant!!
La Shop à Légumes
Adapte de fruits et légumes, vous serez charmé par l’offre de panier biologique de la Shop à Légumes. Partageant des valeurs d’équité, de partage et d’entraide, ils sont le partenaire idéal. Proposant une diversité florale et biologique, les abeilles sont heureuses de pouvoir polliniser dans ses conditions. Nous avons débuté notre partenariat en 2022, il y a une vingtaine de ruches sur les divers sites de récoltes. Le miel de la Shop à Légume sera vous surprendre avec son goût hors du commun. Vous pourrez aussi voir à sa couleur pâle qui nous rappelle un miel d’été, il a un goût délicat avec une touche mentholée à la fin.
La Ferme Forget
Notre petit nouveau 2023! La ferme Forget est une ferme maraîchère depuis neuf générations qui ne cesse de s’épanouir. En pleins de coeur de St-François à Laval vous trouverez leur kiosque où vous pourrez acheter de beaux produits locaux ainsi que faire l’autocueillette de petits fruits, de tournesols, de zinnias, de courges et de citrouilles, visiter la mini-ferme et essayer de retrouver votre chemin dans le labyrinthe de mais. Comme vous pouvez le constater un beau terrain de jeu pour nos abeilles. Un miel qui sera vous charmer par son onctuosité et ses saveurs automnales.
© Délices du Coteau — Site web : Bazar Communications